Zaprosiłeś partnerkę na romantyczną kolację, którą planujesz przygotować samodzielnie? Nie masz pomysłu na dania, które będą doskonałe w smaku, a jednocześnie zaskoczą? Oto kilka inspiracji na szybkie potrawy, dzięki którym trafisz do jej serca.
Siła tkwi w prostocie – także, gdy chodzi o jedzenie. Jeżeli chcesz zaimponować swojej wybrance, wcale nie musisz więc przyrządzać skomplikowanych dań. Proste potrawy mogą być równie smaczne i wyjątkowe – szczególnie, że będziesz je przygotowywać z dużym zaangażowaniem, wkładając w pracę całe serce. Jeżeli jednak z jakichś powodów uznasz, że przygotowane danie nie spełnia twoich oczekiwań, po prostu zamów jedzenie online.
Tatar z łososia
To proste i szybkie danie, które zaskakuje nie tylko smakiem, ale i formą podania. Wyrazista w smaku ryba sprawi ogromną przyjemność waszym podniebieniom.
Do przygotowania dania będziesz potrzebować:
- 200 g świeżego fileta z łososia
- kilka gałązek świeżego szczypiorku
- 1 małego ogórka
- 1 małej cebulki
- sok z cytryny
- oliwę z oliwek.
Ogórka należy umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę, a następnie odlać nadmiar soku. Szczypiorek trzeba drobno posiekać. Cebulkę należy obrać i pokroić w drobną kostkę. Łososia trzeba skropić sokiem z cytryny, a następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec poszatkować w drobną kosteczkę i dodać odrobinę oliwy z oliwek.
Na talerzu należy umieścić ogórek, a na nim – łososia uformowanego w kilka kulek. Obok wyłożyć drobno posiekaną cebulkę.
Udka pieczone z nutą cytryny i rozmarynu
Jest to smaczne i niezwykle aromatyczne danie, któremu wyrazistości dodaje sok z cytryny oraz rozmaryn.
Potrzebne składniki:
- 4 kurze udka
- pokrojona w plastry cytryna
- oliwa z oliwek
- łyżka suszonego rozmarynu
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu.
Udka doprawione solą i pieprzem, wysmarowane oliwą z oliwek, obłożone plastrami cytryny oraz listkami rozmarynu należy umieścić w naczyniu żaroodpornym. Po odstawieniu do lodówki na ok. 30 minut, należy nagrzać piekarnik do 180oC. W tym czasie trzeba podsmażyć udka wraz z plastrami cytryny przez 3-4 minuty z każdej strony. Po tym umieść udka ponownie w naczyniu i piecz przez 20 minut.
Tarta z pomidorami i serem
To pyszne i bardzo szybkie danie, które z łatwością przyrządzisz – nawet jeśli nie posiadasz wyjątkowych zdolności kulinarnych.
Składniki:
- opakowanie świeżego ciasta francuskiego
- 1 kg pomidorów
- kostka sera mozzarella
- 150 g sera żółtego (np. cheddar)
- 2 jajka
- śmietanka kremówka
- 2 łyżki suszonego oregano.
Formę do tarty wyłóż papierem do pieczenia i umieść w niej ciasto. Ponakłuwaj je widelcem, a następnie podpiecz w piekarniku. Pomidory obierz ze skórek i pokrój na ćwiartki, pozostawiając sam miąższ. Sery zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Do wysokiej szklanki wbij jajka i dodaj kremówkę. Dopraw do smaku i wymieszaj z serami. Na spód ciasta wyłóż pomidory, a następnie zalej je masą. Piecz w piekarniku przez 25 minut – do momentu ścięcia się masy.
Nie masz czasu na gotowanie? Zamów jedzenie online
Zależy ci na tym, by romantyczna kolacja udała się? Nie masz jednak czasu na gotowanie lub po prostu nie chcesz dać plamy? Wcale nie musisz rezerwować stolika w restauracji – zamów jedzenie online, korzystając z internetowego portalu gastronomicznego. Jak to działa?
Wystarczy określić swoją lokalizację, a następnie wybrać jedną z dostępnych restauracji. Po wyborze konkretnych dań z menu, dostawca dotrze pod wskazany adres. Dzięki temu swoją wybrankę możesz zaskoczyć oryginalnym, smacznym i aromatycznym daniem – docierając do jej serca przez żołądek.
