Wszelkie kasze podczas diety odchudzającej oraz naturalnego, zdrowego odżywiania są niezwykle cenione, nie tylko za swoją lekkostrawność, lecz wartości odżywcze, jakie wraz z nią wprowadzane są do organizmu. Zatem odpowiedź na pytanie czy kasza manna jest zdrowa wydaje się dosyć proste. Jednak, jakie konkretnie posiada ona właściwości oraz dlaczego jest uznanym i zdrowym gościem na stole podczas posiłku?
Kasza manna i jej właściwości
Kasza manna jest przede wszystkim niezwykle przyjazna dla każdego układu pokarmowego. Prawdopodobnie to z tego względu chętnie spożywają ja nie tylko dorośli, ale również dzieci. Jest korzystna również dla niemowląt. Układ pokarmowy podczas nieodpowiedniego odżywiania się i spożywania produktów, które szkodzą organizmowi może być tak naprawdę w opłakanym stanie. Jego oczyszczanie z zalegających resztek pokarmowych może być koniecznością. Zanim jednak się to wydarzy, w skuteczny sposób kasza manna dostarczy nam wartości odżywczych, za które podziękuję nam organizm w postaci lepszego samopoczucia i zdrowia. Słodkawy, świeży zapach i delikatny smak tej kaszy sprawia, że spożywa się ją dosyć przyjemnie. Ponadto na rynku można znaleźć kaszę mannę razową oraz orkiszową. Zawierają one więcej błonnika, który jednocześnie może lepiej oczyszczać przewód pokarmowy niż zwykła kasza manna.
Kasza manna – kuchenne zastosowanie
Omawiana kasza wspaniale sprawdza się, jako indywidualny posiłek: na śniadanie lub deser. Można ją ugotować zarówno na mleku, jak i na wodzie. Nie można zapomnieć również o możliwości dodawania tej kaszy do innych potraw, jako na przykład zagęszczacz. Jednak to jedynie niektóre z jej możliwości. Zaskoczeniem może być możliwość przygotowywania kremów do ciast, budyniu lub nadzienia z dodatkiem kaszy manny. A także, jako dodatek do pulpetów lub kotletów. Dla osób na diecie bezglutenowej lub odżywiających się zdrowo może być świetnym zamiennikiem bułki tartej. Podczas zdrowego śniadania do kaszy manny można z powodzeniem dodać na przykład owoce.
